REGLAMENTO
VINALIES
INTERNATIONALES 2013
OBJETO
Están destinadas a juzgar la calidad de los vinos,
destacando aquellos que han alcanzado el máximo nivel. Estas Vinalies Internationales están organizadas según el reglamento
enunciado más adelante.
LOS CONCURSANTES
En todos los países pueden concurrir:
los viticultores cosechadores, las cooperativas vinícolas, las uniones de cooperativas, los
grupos de productores, los comerciantes criadores, los productores comerciantes.
CONDICIONES DE ADMISION
Las condiciones de admisión a Vinalies
Internationales son las siguientes :
a) Esta presentación está abierta a
todos los vinos que reponden a la difinición del código
internacional de las prácticas
enológicas del Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, así como a los licores espirituosos,
con la excepción de los vinos aromatizados. Todos los productos deben indicar el país de
origen donde la uva ha sido recogida y vinificada.
b) Solo serán aceptados los vinos que
respeten las disposiciones del artículo 40 del reglamento CEE N°2392/89, especialmente las
relativas al origen y a la procedencia.
c) El vino que concursa debe tener un
mínimo de 1 000 litros .
En el caso de una producción
realmente restringida y previa
justificación, se podrá admitir una cantidad menor (superior a 100 litros). Los vinos deben estar
obligatoriamente embotellados. Estas botellas deberán presentar la mención del orígen o de la
procedencia.
MUESTRAS
Cada muestra deberá presentar las
siguientes condiciones:
- 6 botellas de 0,50l a 1 l aproximadamente por cada
muestra. Las muestras deberan estar etiquetadas como para su
comercialización.
- Cada muestra debe de tener un
boletín de análisis de menos de un año, (a acompañar obligatoriamente) incluyendo además de
los elementos que permiten identificar la muestra, las indicaciones : densidad, grado
alcohólico adquirido, grado alcohólico en potencia, acidez total, acidez
volátil, anídrido sulfuroso total, presión para los vinos espumosos.
- Los
gastos de la expedición corren por la cuenta y riesgo de los participantes.
Toda
muestra expedida sin haber pagado los gastos de envío será rechazada y no será devuelta.
No se
admiten reembolsos.
FICHA
DE INSCRIPCION
La ficha de
inscripción adjunta debe ser rellenada, una por cada muestra.
CONDICIONES
DE ORGANIZACION DE LA
DEGUSTACION
Los vinos
se agruparán según su origen y tipo. La apreciación de los vinos será
descriptiva e implicará comentarios sobre el aspecto visual, el aspecto
olfativo, la impresión al paladar, la impresión del conjunto, la tipicidad del
producto.
El número
total de jurados internacionales se fijará en función del número de muestras presentadas.
Cada jurado comprende 5 miembros : 3 jurados extranjeros y 2 jurados franceses,
uno de ellos, un enólogo.
PREMIOS
Vinalies d'Or (Vinalies de Oro) et Vinalies
d'Argent (Vinalies de Plata).
Estos premios limitados a los 30%
según el reglamento O.I.V. serán otorgados, según la apreciación del jurado, a
los vinos que habrán alcanzado un nivel de expresión elevado. Los resultados serán
comunicados después de la salida de los palmares.
Los
resultados de la presentación de los vinos serán divulgados lo más ampliamente
posible bajo forma de catálogo y todo otro medio (televisión, radio, revistas
especializadas, prensa gastronómica...).
CONTROLES
Los litigios eventuales podrán ser
solucionados por la Unión
des OEnologues de France.
Los organizadores se reservan el
derecho de poder hacer un control analítico de las muestras premiadas por un laboratorio de análisis
enológicos.
El poseedor
y el organizador del concurso guardarán una muestra de cada vino premiado, con su
boletín de análisis.
Estas
muestras están a la disposición de los servicios de control durante un período
de un año.
PARTICIPACION
AL CONCURSO
Implica de
hecho la aceptación del presente Reglamento.
